La partie méridionale de la Costa de la Luz, au sud de l'embouchure du Guadalquivir, à partir des terres de Jerez et Cadix, nous mène jusqu'aux confins de la péninsule ibérique, à Tarifa, porte de l'Atlantique. La quiétude des collines sèches de l'intérieur, pâturages de taureaux ou champs d'oliviers, contrastent avec les plages de sable fin et doré, ouvertes sur l'océan, toujours en mouvement. En dehors des villes, de taille modeste, aux riches centres historiques, d'immenses étendues protégées de sable et de prairies proposent au voyageur des paysages préservés pleins de charme. Aux villages blancs andalous traditionnels, aux maisons blanchies à la chaux et patios fleuris, construits sur des collines autrefois fortifiées, s'ajoutent de petits ports toujours en activité. La Costa de la Luz, avec des plages infinies, où le soleil et la lumière jouent avec la mer et le sable, est un lieu magique, différent, protégé, au sud de l'Espagne. Un secret pour profiter de la nature et de 3000 ans d'histoire, à travers des moments de détente ou de sport sur les plages, de dégustation des produits de la mer, de promenade à pied, de rencontre en bateau avec la faune marine, de découverte à cheval, de visite de sites archéologiques ou de monuments souvent millénaires.

Jour 1 Voyage - Jerez de la Frontera - Zahara de los Atunes

Voyage.
Vol affrété depuis Paris. Arrivée aéroport de Jerez de la Frontera.
Accueil par votre coordinateur et votre chauffeur.
Route vers la Costa de la Luz.
Déjeuner classique au restaurant.
Continuation par la côte, découverte de villages perdus en bord de mer, coincés entre la mer, le sable et les prairies, une découverte inédite : Zahara de los Atunes et la pêche au thon, Barbate et son parc naturel, Caños de Meca, le phare de Trafalgar. Nous suivons la Costa de Luz, zone protégée et sauvage jusqu'à Zahara de los Atunes.
Accueil hôtel et à votre hôtel et installation.
Après-midi en liberté pour profiter des installations de votre hôtel et de la plage.
Temps pour vous rafraichir.
Apéritif de bienvenue privatisé autour de la piscine.
Discours de bienvenue et présentation du séjour.
Dîner buffet au restaurant de votre hôtel.
Hébergement à l'hôtel.

Jour 2 Zahara de los Atunes - Tarifa - Jerez Ecole Royale d'Art Equestre

Petit déjeuner à votre hôtel.
Rendez-vous avec votre coordinateur.
Départ en autocar vers Tarifa.
Comme la veille, nous suivons la Costa de la Luz et ses immensités mais cette fois nous allons vers Tarifa. Traversée des champs d'éoliennes qui alimentent de plus en plus le sud de l'Espagne en électricité. La côte de Tarifa est un lieu magique, à part, dans le sud de l'Espagne. En face, par temps clair, on aperçoit les côtes du Maroc et la nuit des milliers de lumières.
Excursion en bateau pour observer dauphins et mammifères dans le détroit de Gibraltar.
Évocation des migrations et de la vie des cétacés dans le détroit en face des côtes de Tarifa. Selon météo marine, sortie en mer dans le détroit de Gibraltar.
Temps libre dans la vielle ville fortifiée de Tarifa.
Route en autocar vers Jerez de la Frontera.
Découverte de l'alcazar et de la vieille ville.
Déjeuner dans le patio d'un ancien palais andalou en coeur de ville.
Départ à pied vers l'école royale d'art équestre.
Visite de l'école et découverte du monde du cheval andalou, un art et une tradition vivante.
Découverte des installations, des jardins, du musée de l'attelage et des écuries de la prestigieuse école avant d'assister au spectacle privatisé proposé par la fondation.
L'école royale d'art équestre est installée dans le parc d'une magnifique maison de maitre construite au XIXème siècle par l'architecte Garnier qui construisit aussi l'opéra de Paris.
La Fondation de l'école royale d'art équestre est connue pour son travail au service du monde du cheval, de la conservation des traditions et pour son spectacle, « Comment dansent les chevaux andalous », un spectacle unique et réellement exceptionnel, avec chevaux et attelages. Le spectacle a pour objectif de présenter l'ensemble du travail de l'école et de diffuser la tradition du cheval andalou.
Le spectacle est un ballet équestre qui s'appuie sur la musique espagnole et des costumes du XVIIIème siècle. La chorégraphie est construite sur les figures du dressage classique, du dressage du travail des champs et de l'équitation traditionnelle ainsi que sur une présentation d'attelages en mouvement.
Apéritif dans le patio des attelages.
Dîner dans le salon du musée des des attelages privatisé.
Départ vers Zahara de los Atunes.
Hébergement à votre hôtel.

Jour 3 Zahara de los Atunes - Hacienda de taureaux - Soirée de gala

Petit déjeuner à votre hôtel.
Programme congressistes : Réunion demi-journée avec coffee break dans le théâtre de verdure.

Programme accompagnants :
Au choix
Soit : excursion promenade à Vejer avec guide accompagnateur.
Départ en autocar selon le nombre de personnes intéressées. Pas de minimum de pax.
Soit : matinée en liberté pour profiter des installations de votre hôtel et de la plage.

Pour tous :
Déjeuner à l'hôtel. Buffet exclusif salle privatisée.
Rendez-vous avec votre coordinateur.
Départ en autocar vers une hacienda qui élève des taureaux de combat.
Présentation du monde des taureaux et de la tauromachie.
Promenade en remorque aménagée tirée par un tracteur pour découvrir l'élevage puis visite des installations.
Ensuite le groupe assistera à une présentation sous forme de mini-spectacle qui présente taureaux et vie traditionnelle dans l'hacienda. Accueil par venenciador, apéritif, spectacle équestre et capea.
Retour vers Zahara de los Atunes et votre hôtel.
Apéritif élégance sur la plage avec une mise en place pleine de charme aux airs d'Ibiza. Service de boissons et d'amuse-bouches sous forme de cocktail.
Le dîner est ensuite servi dans les jardins de l'hôtel.
Dîner tradition andalouse et paella, animée par un spectacle Flamenco. L'émotion du chant et de la danse dans la nuit.
Continuation de la soirée par une ambiance discothèque dans salle spécialement aménagée. Open bar à disposition des participants pendant toute la soirée.
Hébergement à l'hôtel.

Jour 4 Zahara de los Atunes - Cadix - Voyage

Petit déjeuner à votre hôtel.
Rendez-vous avec votre coordinateur et vos autocars.
Départ vers Cadix, capitale de la Costa de la Luz.
Temps libre pour profiter du centre historique de cette ville légendaire. Construite sur une presqu'île, fortifiée, elle possède l'âme d'une ville andalouse écrasée de soleil et continue de vivre tournée vers ses traditions et l'océan. Découvrir ses monuments, ses remparts, ses places, parcs, fontaines, plages et ruelles au gré de votre promenade est un vrai plaisir. Cadix est un résumé de 3000 ans d'histoire avec tout le charme de l'Andalousie.
Déjeuner dans divers restaurants traditionnels dans le centre historique par petits groupes, chacun avec son guide accompagnateur.
Rendez-vous avec votre coordinateur et vos autocars.
Route de Cadix vers l'aéroport de Jerez.
Voyage.